• דף הבית
  • קריירה ועסקים
  • נדל"ן
  • שיווק
  • בריאות ולייפסטייל
  • פנאי ותרבות
  • צרכנות
  • תיירות
תפריט
  • דף הבית
  • קריירה ועסקים
  • נדל"ן
  • שיווק
  • בריאות ולייפסטייל
  • פנאי ותרבות
  • צרכנות
  • תיירות
יום רביעי, 10 אוגוסט, 2022
תואר שני בייעוץ ארגוני: להוביל את השינוי בעולם העבודה החדש
"חוסכים חודשים בהמתנה לרופא עור": כך תשקיעו בסטארט-אפ מרחובות
הטלטלה בשווקים: האם זה הזמן הטוב ביותר להשקיע בהייטק הישראלי?
פרסום ראשון: יונייטד ישראל תשווק קרקעות בפרדס חנה ב-94 אלף ש"ח
באקדמית רמת גן: התוכנית שמכשירה את מנהלי מערכת הבריאות
מתלבטים באיזה תואר לבחור? 5 דברים שכדאי לחשוב עליהם לפני שמחליטים
טוטנהאם ורומא מגיעות למשחק בישראל: משקיעי הספורטק מצפים להזדמנות
סולגרין ומנורה מבטחים ישקיעו כ-160 מיליון אירו באנרגיות מתחדשות באירופה
סמנכ"ל מובילאיי לשעבר הקים חברה לבקרת איכות טכנולוגית – ומגייס משקיעים
מקצוע חדש צובר תאוצה בישראל: הטסת רחפנים
הפתרון למשבר כוח האדם בענף הבנייה? אקדמיה להכשרת הדור הבא של העובדים והמנהלים     
שיקום והחלמה אחרי ניתוח – במלון מפנק עם תנאים של 5 כוכבים
חברה מהרצליה חתמה על הסכמים עם חברות האופנה הגדולות בעולם – ומצרפת משקיעים
כשספורט וטכנולוגיה נפגשים: 3 השקעות מעניינות בענף הספורטק
הרוכשים מסתערים על שכונת פארק הים בנתניה: 10 דירות נמכרו ב-10 ימים
מתחם שיכון דרום בהרצליה: פרויקט פינוי בינוי ענק של קבוצת לוינשטין וים סוף נדל"ן
סקר חדש של Fiverr ולונלי פלאנט: 90% מדווחים על עלייה בשכר מאז שהפכו ל"עובדים מכל מקום"
מרחק הליכה ממכון ויצמן: החל מ-3 מיליון שקל לדירה בפרויקט מגורים חדש ברחובות
טיפול רגשי עם 90% הצלחה: מסלול חדש באקדמית רמת גן למטפלים ויועצים חינוכיים
טוגדר רוכשת מניות בחברת היוניקורן קלרנה – ומאפשרת לציבור להשקיע מ-30 אלף דולר

מה מעניין אותך?

חיפוש
ראשי » אוכל » מתכון שובר שרב: סלט קינואה רענן בפלפלונים

מתכון שובר שרב: סלט קינואה רענן בפלפלונים

18 באוגוסט 2020 12:13 אין תגובות
מתכון שובר שרב: סלט קינואה רענן בפלפלונים

צילום: חגי לפלר

ימי הקיץ והחום הכבד ששורר בחוץ מוציאים את החשק להיכנס למטבח ולבשל? אורי שביט מציעה פתרון קליל: קינואה טעימה ואוורירית, ממנה מכינים סלט טאבולה טעים ומזין בתוספת ירקות ועשבי תיבול טריים

פלפלונים במילוי סלט קינואה קיצי / מתכון של אורי שביט עבור "סוגת"

כ-15 פלפלונים מתוקים צבעוניים
1 כוס קינואה "סוגת"

רכיבים לסלט

1-2 כוסות עשבי תיבול קצוצים (נענע, פטרוזיליה, בצל ירוק, כוסברה)
1-2 מלפפונים פריכים
1/2 בצל סגול קצוץ
1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ
1 שן שום כתושה
קליפה מגוררת ומיץ מלימון אחד
2 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור גרוס

להגשה

טחינה גולמית או מוכנה
חופן גרעיני חמנייה

אופן ההכנה

מתחילים בבישול הקינואה: מעבירים את גרגירי הקינואה למסננת דקה ושוטפים במי ברז. אפשר גם להשרות 1-2 שעות בקערה עם מים ולסנן היטב.

אם מבשלים כמו פסטה: מרתיחים מים בסיר ומבשלים את הקינואה 10-15 דקות, מוודאים שהגרגירים רכים אבל עדיין נגיסים. מסננים היטב ומקררים לטמפטורת החדר.

אם מבשלים כמו אורז: שמים את הקינואה בסיר ומוסיפים 2 כוסות מים רותחים. מרתיחים שוב, מנמיכים את הלהבה ומכסים. מבשלים כ-15 דקות, עד שהנוזלים נעלמים והקינואה מתרככת. מניחים להתקרר.

מכינים את הירקות: חוצים לאורך את המלפפונים, מרוקנים את הגרעינים בכפית ופורסים. חוצים לאורך את הפלפלונים ומנקים מגרעינים. אם הם לא יציבים על משטח העבודה, מגלחים בסכין מעט מהתחתית ליצירת בסיס ישר.

מעבירים את הקינואה שהתקררה לקערה ומוסיפים את יתר חומרי הסלט.
טועמים, ואם צריך – מחזקים תיבול.
ממלאים את הפלפלונים החצויים בסלט, מזלפים מעליהם טחינה, מפזרים גרעינים ומגישים.

בתאבון!

« פוסט קודם
פוסט הבא »
הצטרפו אלינו בפייסבוק

הכתבות הנקראות באתר
הטלטלה בשווקים: האם זה הזמן הטוב ביותר להשקיע בהייטק הישראלי?
קריירה ועסקים

הטלטלה בשווקים: האם זה הזמן הטוב ביותר להשקיע בהייטק הישראלי?

פרסום ראשון: יונייטד ישראל תשווק קרקעות בפרדס חנה ב-94 אלף ש"ח
נדל"ן

פרסום ראשון: יונייטד ישראל תשווק קרקעות בפרדס חנה ב-94 אלף ש"ח

באקדמית רמת גן: התוכנית שמכשירה את מנהלי מערכת הבריאות
בריאות ולייפסטייל

באקדמית רמת גן: התוכנית שמכשירה את מנהלי מערכת הבריאות

מתלבטים באיזה תואר לבחור? 5 דברים שכדאי לחשוב עליהם לפני שמחליטים
קריירה ועסקים

מתלבטים באיזה תואר לבחור? 5 דברים שכדאי לחשוב עליהם לפני שמחליטים

טוטנהאם ורומא מגיעות למשחק בישראל: משקיעי הספורטק מצפים להזדמנות
קריירה ועסקים

טוטנהאם ורומא מגיעות למשחק בישראל: משקיעי הספורטק מצפים להזדמנות

סולגרין ומנורה מבטחים ישקיעו כ-160 מיליון אירו באנרגיות מתחדשות באירופה
קריירה ועסקים

סולגרין ומנורה מבטחים ישקיעו כ-160 מיליון אירו באנרגיות מתחדשות באירופה

כתבות נוספות:

כתבות נוספות

מערכת WEB-MINE

  • עורכת ראשית: מלי סנדלר-בקר‏
  • בניית אתר: שקד משרד פרסום
  • פרסום באאוטבריין: מליס
  • פרסום בטאבולה: מליס

פרסמו אצלנו!

להפקת כתבות תוכן שיווקי וקידום ברשת אתרי התוכן של אאוטבריין או טאבולה, פנו אלינו במייל mali@web-mine.co.il

  • פרסום באינטרנט
  • ייעוץ שיווקי
  • קופירייטינג
  • שיווק בפייסבוק

קטגוריות

  • דף הבית
  • קריירה ועסקים
  • נדל"ן
  • שיווק
  • בריאות ולייפסטייל
  • פנאי ותרבות
  • צרכנות
  • תיירות
תפריט
  • דף הבית
  • קריירה ועסקים
  • נדל"ן
  • שיווק
  • בריאות ולייפסטייל
  • פנאי ותרבות
  • צרכנות
  • תיירות

חדש באתר

Web-Mine En

מדיניות פרטיות |

תנאי שימוש |

הצהרת נגישות

  • Plugins Wordpress
  • Themes Wordpress
  • Documents Wordpress
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס